Постное меню / Lenten menu

Постное меню в ресторане PALERMO: итальянский подход к русским традициям

Ищете ресторан с постным меню в Санкт-Петербурге? PALERMO приглашает вас открыть для себя новые грани итальянской и средиземноморской кухни с постными блюдами от нашего шеф-повара.

Это меню подойдет тем, кто соблюдает Великий пост, придерживается вегетарианства или просто ценит легкую полезную еду. Приходите к нам и убедитесь, что блюда, приготовленные без мяса и молочных продуктов, могут иметь богатый насыщенный вкус и прекрасно утолять чувство голода.

Постное меню в ресторане PALERMO: два шедевра от шеф-повара

В постном меню нашего ресторана можно заказать два авторских блюда:
• стейк из цветной капусты с нори, который подается с воздушным пюре из пастернака и яблок. Хрустящая корочка, нежная текстура и утонченные нотки морских водорослей делают это блюдо идеальным выбором для сытного обеда;
• фенхель конфи с шафраном и кремом из цветной капусты. Ароматный фенхель, томленный в специях, прекрасно сочетается с капустным кремом, создавая гармонию сладковатых и пряных вкусов.

Шеф-повар PALERMO превращает простые ингредиенты в изысканные гастрономические композиции, переосмысливая классические рецепты. Попробуйте также наши салаты с легкими заправками и овощи гриль – перец, цукини, баклажан, томат, грибы.

Вкусные напитки к постным блюдам в ресторане PALERMO

К овощам и сытным гарнирам из постного меню в нашем ресторане подают свежевыжатые соки, авторские безалкогольные коктейли, кофе, чай с имбирем, травами и ягодами. Настоящий хит барной карты заведения – домашний клюквенный морс, который станет отличным завершением обеда или ужина в пост.

PALERMO: атмосферный ресторан с постным меню

Современный интерьер, большое количество зелени и мягкий рассеянный свет создают в банкетном зале гостеприимную непринужденную атмосферу, как в тратториях средиземноморского побережья. В свою очередь, обходительный персонал делает все, чтобы каждый посетитель почувствовал себя желанным гостем в нашем заведении. Наш ресторан с постным меню в Санкт-Петербурге один из немногих, которые предлагают развлечения для гостей. По вечерам в зале PALERMO звучит живой вокал, а после основной программы вас ждут танцы под лучшие клубные хиты от профессионального ди-джея.

Как нас найти

Наш ресторан с постным меню расположен на набережной Фонтанки, 50, в самом сердце Северной столицы, откуда открывается восхитительный панорамный вид на историческую архитектуру города. В шаге от нас – станции метро Владимирская, Достоевская и Гостиный двор. Забронировать столик в нашем зале можно по телефону +78127643764.

Ждем вас не только в пост – двери PALERMO открыты для гостей каждый день с 12:00 до 23:00 (до 00:00 в пятницу и субботу).