Новогоднее банкетное меню
Основное меню / Main menu
Карта Бара / Bar list
Банкетное меню / Banquet menu
Детское меню / Children's menu
Партнерам / For partners
Постное меню / Lenten menu
НОВОГОДНЕЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 2950 P
САЛАТЫ, ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Салат с копчёной треской и картофелем пай
Salad with smoked cod / 110 гр
Оливье по-царски с индейкой
Olivie "Tsarski" / 110 гр
Греческий салат с оливками чериньола
Greek salad with cherignola olives / 70 гр
Домашняя мясная закуска - буженина из молочного поросенка, куриный рулет
Homemade charcuterie (pork, chicken roll) / 71 гр
Террин из лосося и трески с микс салатом
Salmon and cod terrine with mixed salad / 71 гр
Оливки Чериньола
Cherignola olives / 25 гр
Брускетта с томатным конкассе и базиликом
Bruschetta with tomato concasse and basil / 60 гр
Хлебная корзинка
Bread basket / 40 гр
Рождественская горячая закуска: Каннеллони с лососем и моцареллой
Cannelloni with salmon and mozzarella / 180 гр
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ НА ВЫБОР
Свинина под соусом порто с овощами
Pork with vegetables in Роrto sauce / 290 гр
Филе цыпленка на гриле с булгуром под соусом из белых грибов
Grilled chicken with bulgur and mushroom sauce / 335 гр
Кофе Эспрессо/Американо или Чай
Coffee Espresso
В ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВКЛЮЧЕНЫ ЛЮБЫЕ НАПИТКИ НА 200 РУБЛЕЙ
Новогодняя музыкальная программа с живым вокалом, поздравлением Деда Мороза с конкурсами и подарками, дискотека с DJ.
НОВОГОДНЕЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 3700 P
САЛАТЫ, ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Греческий салат с оливками чериньола
Greek salad with cherignola olives / 70 гр.
Лигурийский салат каппон-магро с кальмаром и ветчиной из индейки
Ligurian salad kappon magro with squid and turkey ham / 100 гр.
Оливье с домашней ветчиной
Olivier with homemade ham / 110 гр.
Капрезе. Моцарелла со свежими томатами и базиликом
Caprese.Mozzarella with fresh tomatoes and basil / 85 гр.
Рыбное плато из слайсов слабосоленой семги и террина из лосося и трески
Fish plateau of lightly salted salmon slices and terrine of salmon and cod / 120 гр.
Мясной сет. Вителло тонато, буженина, куриный рулет
Homemade charcuterie ( vitello tonnato, pork, chicken roll) / 80 гр.
Итальянские сыры. Грана Падано, Горгонзола, Таледжио
Italian cheeses. Grana Padano, Gorgonzolà, Talegio / 50 гр.
Инвольтини из печеного баклажана с мягким сыром, томатами и грецким орехом
Baked eggplant involtini with soft cheese, tomatoes and walnuts / 50 гр.
Брускетта с томатным конкасе и базиликом
Brusketa with tomato concasse and basil / 45 гр.
Хлебная корзинка
Bread basket / 45 гр.
ГОРЯЧАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗАКУСКА: Телятина тендерлойн с картофелем дарфан и соусом грибной демиглас
Tenderloin with potatoes darfun and mushroom demiglace sauce / 240 гр.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ НА ВЫБОР
Стейк из лосося с рисом жасмин и соусом просекко
Salmon steak with Jasmine rice and cream sauce prosecco / 290 гр.
Страчетти из говядины и телятины с фенхелем
Strachetti beef and veal with fennel and creamy pesto sauce / 200 гр.
Кофе Эспрессо / Американо или Чай
В ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВКЛЮЧЕНЫ ЛЮБЫЕ НАПИТКИ НА 200 РУБЛЕЙ
Новогодняя музыкальная программа с живым вокалом, поздравлением Деда Мороза с конкурсами и подарками, дискотека с DJ.