Зимнее меню / Winter menu
Зимнее меню в ресторане PALERMO: мясо, морепродукты и душевное тепло
С декабря в нашем ресторане доступно зимнее меню – коллекция горячих блюд, созданных, чтобы согревать и радовать даже в самые холодные дни. Составляя его, наш шеф-повар сделал акцент на сытность. Мясо, морепродукты, корнеплоды, ароматные специи и аппетитные соусы стали основой этих блюд. Хотите узнать, что такое микс итальянских традиций и современных техник приготовления – приходите в PALERMO! Гарантируем – голодными от нас не уйдете!
Блюда зимнего меню в ресторане PALERMO
- пасту орекьетте с телячьими щечками и белыми грибами – томленое мясо, лесные грибы и итальянская паста в сливочно-пряном соусе прекрасно дополняют друг друга;
- крем-суп из пастернака с филе утки конфи – кремовая текстура с копчеными нотками непременно порадует ваши вкусовые рецепторы;
- стейк мачете с соусом чимичурри – сочная говядина с ароматом перца и зелени станет отличным ужином.
Сезонное зимнее меню в нашем ресторане – это увлекательная гастрономическая история о насыщенности и глубине вкуса. У нас можно заказать:
Любителям даров моря понравится паэлья с вонголе, креветками и кальмаром – золотистый рис, пропитанный ароматом бульона из морепродуктов, надолго утолит чувство голода. Специальное предложение зимнего меню в ресторане PALERMO, а именно легкий нисуаз с тунцом конфи, понравится тем, кто ищет баланс между сытностью и легкостью.
Зимнее меню в ресторане PALERMO: с чего начать
Сезонное зимнее меню в нашем ресторане – это не просто набор блюд, а продуманный гастрономический маршрут. Начните с легких аккордов: салата с жареными артишоками, где нежность горгонзолы переплетается с солоноватой хрустящей ветчиной прошутто. Затем – время для главных партий. К мясным блюдам идеально подойдет красное вино из Пьемонта с ягодными нотками и сладким акцентом, а к морепродуктам – игристый сидр с грушевым послевкусием. И конечно, зимний вечер не обойдется без глинтвейна, который согреет даже в самый холодный день. Завершить трапезу можно деликатным десертом из основного меню.
Плюсы зимнего меню в ресторане PALERMO
Проанализировав зимнее меню в лучших ресторанах Санкт-Петербурга, мы поставили перед собой задачу адаптировать итальянские традиции к предпочтениям гостей. Для этого повара нашего заведения используют отборные свежие продукты и готовят по классическим рецептам, применяя современные техники приготовления – томление, медленное запекание, ферментацию. Именно поэтому у каждого нашего блюда отменный вкус. Еда получается сытной, но без излишеств.
Как нас найти?
Ресторан PALERMO находится в сердце Санкт-Петербурга, на набережной Фонтанки, 50. В 5 минутах от нас расположены три станции метро – Владимирская, Достоевская и Гостиный двор. Забронировать столики можно через контакты на сайте или по телефону +7 812 764 37 64.
Здесь вас ждет уютная гостеприимная атмосфера, лучшая развлекательная программа, обходительные официанты. Цены на блюда зимнего меню в ресторане PALERMO также приятно удивят.
Следите за новостями нашего заведения в социальных сетях, чтобы не пропустить новинки и специальные предложения!
